Udang masak lemak cili padi..

Alhamdulillah...
hari ni aku blajar benda baru...
ak try masak udang masak lemak cili padi...
menjadi....syukur sangat...
n ak sgt seronok memasak nie..hehehe

Alhamdulillah jgk...hari ni ak da masuk juzuk 4....
buat hari yg ke-3 puasa...
disamping membaca tafsir itu...
ketenangan n bahan yg boleh aku ceritakan buat anak2 muridku yg darjah 1 itu...
seronok...hari ni..kisah lembu betina dan an-nas...

moga ramadhan kali ini lebih diberkati...
moga ak trus sabar, tabah dlm menghadapi dugaan hidup ini..
moga dipermudahkan segala urusanku...
Amien....^__^

Sambal Belacan ala Johor..

Assalamualaikum...
Hari ni aku nak kongsikan resipi Sambal Belacan ala Johor....Resipi ni aku cilok dari seorang member yg rapat ngan aku masa study kt UPM dulu...Baru2 ni, dia datang rumah aku, kami main masak2 same2...kami buat kek cheese oreo dan masak for lunch...
Dia orang JB..menawarkan sambal belacan special resipi mak dia jgk..yang jugak orang Johor...
Memang sedap bagi aku...sedap sangat...lain dari yg lain...Norang bole la try...
Ni resipi die...

Bahan2:
Cabai melaka (cili hijau) - secukup rasa
Cabai hidup (cili merah) - secukup rasa
Bawang merah - 1 ulas
Bawang putih  - 1 ulas
Belacan - besar ibu jari
Gula - secubit

Cara2:

1. Mula2 goreng bawang merah dan bawang putih.
2. Kemudian goreng cili hijau dan cili merah.
3. Kemudian goreng belacan.
4. Setelah ditoskan minyak, tumbuh cili, bawang dan belacan serta tambahkan dengan gula.
5. Tumbuk hingga lumat.
6. Siap

Hehee...so..siape yg rasa nak kelainan buat sambal belacan, bole la cuba resipi ni...sedap...:)
Selamat mencuba!

Moist Chocolate Cake..

Assalamualaikum....

Again....i made a moist chocolate cake....
Hehhe...sebabnye ialah...esok..Insyaallah...kami 6 beradik nak pg picnic kt Gambang...
So..akak aku suh wat kek coklat..
Kek yg aku slalu buat...
Rasenye..tiap2 bulan aku wat kek coklat ni...
Resepinye ade dlm blog ni...korang search la ea...

Da siap kek lepas 1 jam kukus...
Nak wat topping kena tunggu kek sejuk dulu...
Mana la coklet bar ni...
Tunggu kak ak balik keje lah baru ak wat topping tu...

Parents ak g umrah...
Insyaallah 8hb jun ni..balik la ke sini...
Moga mak, abah, tok, tokwan, mak njang, makteh n sepupu aku mat kamil sehat2 kt sane...
Moga dpt umrah yg mabrur...
barakallahulakumawabarakah...

continue...
kek ni merekah ckit la...
maybe sebab api kuat kot...
tapi rasa cam dah bagi slow dah...maybe kena slow lg laen kali...
Janji sedap..hehehe
mesti la sedap...da byk kali wat taw..lalalal
*masuk bakul skejap..:p