Mini Muffin Chocolate Chip

Bahannya :

1 3/4 cawan tepung gandum

2 stp baking powder

1/2 stp soda bikarbonat

2sb serbuk koko

1 cwn gula kastor

1 cwn choclate chip

1/3 + 2sb minyak jagung

1 biji telur

1sb vanila

Cara-caranya : 

• campurkan semua bahan kering dan ayak
• campurkan bahan cecair dan gula kacau hingga larut 
• masukkan choclate chip
• gabungkan kedua bahan kacau hingga sebati.
• masukkan ke dalam cup 3/4 penuh dan bakar pada suhu 180c selama 20minit. (ikut pd oven masing2 yer)

Chocolate Chip Muffin

Chocolate Chip Muffin

Bahan2:
250g (1 3/4 cwn) tepung
2 st baking powder
1/2 st soda bikarbonat
2 sb serbuk koko
175g (3/4 cawan) gula
150g (3/4 cawan) coklat chip - kalau xde coklat cip, tambah serbuk koko jadi 1/2 cawan
250ml (1 1/2 cawan) susu segar
90ml (1/3 cawan) minyak
1 biji telur - pukul
1 st esen vanilla

cara2:

1. Gaul semua bahan kering & basah dalam mangkuk yang berlainan
2. Campurkan supaya rata + coklat cip.
3. Taburkan coklat cip.
4. Bakar 180 darjah - 1/2 jam
5. Isi 3/4 cawan cup cake.