Sambal Belacan ala Johor..

Assalamualaikum...
Hari ni aku nak kongsikan resipi Sambal Belacan ala Johor....Resipi ni aku cilok dari seorang member yg rapat ngan aku masa study kt UPM dulu...Baru2 ni, dia datang rumah aku, kami main masak2 same2...kami buat kek cheese oreo dan masak for lunch...
Dia orang JB..menawarkan sambal belacan special resipi mak dia jgk..yang jugak orang Johor...
Memang sedap bagi aku...sedap sangat...lain dari yg lain...Norang bole la try...
Ni resipi die...

Bahan2:
Cabai melaka (cili hijau) - secukup rasa
Cabai hidup (cili merah) - secukup rasa
Bawang merah - 1 ulas
Bawang putih  - 1 ulas
Belacan - besar ibu jari
Gula - secubit

Cara2:

1. Mula2 goreng bawang merah dan bawang putih.
2. Kemudian goreng cili hijau dan cili merah.
3. Kemudian goreng belacan.
4. Setelah ditoskan minyak, tumbuh cili, bawang dan belacan serta tambahkan dengan gula.
5. Tumbuk hingga lumat.
6. Siap

Hehee...so..siape yg rasa nak kelainan buat sambal belacan, bole la cuba resipi ni...sedap...:)
Selamat mencuba!